søndag 31. januar 2010

Fiskeburgere



Lett og godt!
Varm hamburgerbrød (vi liker best de grove) i en grillpanne. Smør på en blanding av 2 ts grov sennep og 2 ts lett majones på bunnen av burgeren. Legg på salat og rødbeter.
Stek fiskeburgeren, denne gangen brukte vi fiskekake av kolje og hyse. Det er mange alternativer; laks og ørretburger, seikaker, steinbitkaker og koljekaker, de er gode alle sammen!
Legg på fiskeburgeren og topp det hele med ringer av rød løk og toppen av hamburgerbrødet.

Server gjerne med salat til!

Så er siste helgen i januar snart over.

Helga har gått SÅ fort! Lørdagen var det min tur til å sove ut litt, det er deilig å få ligge noen timer ekstra under dyna i ro og fred. Gutta og pappa sto opp og hadde laget et flott lite kaos på stua når jeg kom! Guttene hadde benyttet anledningen til å dra alt utover og hadde fullstendig overmannet pappa ved å rote i hver sin retning i stua.

Det ble ryddetid når jeg sto opp og lunsjtid for guttene. Mens de venter på selve brødskiva tygger de på hver sin skorpebit. Spesielt Haakon syns det er kjempegodt med skorpe! Han spiser gjerne sin egen og det som blir igjen av Emil sin.

Så reiste vi på besøk til farmor og farfar på Myrhaug. Når vi kom frem reiste vi rett ned å tittet etter kaninene. Her ser Emil og pappa på Gulliver.

Farfar og Haakon sjekket at de Franske Vedderne hadde det bra. Haakon smilte stort og syns det var kjempespennende å se på alle kaninene som hoppet rundt inne i burene sine.

Her har jeg fått ut Gulliver og koser litt med han. Flotte, fine kosekaninen vår! Han har blitt litt knoklete over ryggen og roligere enn før, men vi får håpe han kommer seg og blir frisk igjen.


Tussi stortrives i låven og er på evig jakt etter mus.

Vel inne var det på tide å hilse skikkelig på farmor. Her koser Emil seg med å titte på fisken i akvariet. Han ler og peker og satt rolig mye lengre enn han vanligvis har tid til!

Den store favoritten hos guttene var Tussi! Begge to ELSKET henne og fulgte etter henne så fort de hadde muligheten. Her er det Emil som fant henne under stuebordet.

Tussi og Haakon hilser på hverandre. Det er rart ikke Tussi ble lei den gutten, for uansett hvor hunden gikk fulgte Haakon etter...




Haakon fant også måtskålene til Tussi inne på kjøkkenet. De måtte vi til slutt bare kapitulere og sette bort, fristelsen ble rett og slett for stor!


Så var det tid for mat. Da prøvde vi Sack'n Seat for første gang, de var kjempekjekke! Guttene satt fint i de og fikk være med ved matbordet. De tar jo nesten ikke plass så de er supre å ha med seg når vi skal bort. I tillegg til å sitte pent fikk de smake kokte grønsaker for første gang. Det falt i smak hos begge to og både brokkoli og gulrøtter gled ned på høykant!

Så satte vi kursen hjemover, gubben skulle hjem med guttene og jeg skulle på fest med kollegaer hos søter'n.

Festen er i gang og Anikken og Inger er som alltid i perlehumør!

Ei var mer fornøyd enn alle andre, hun hadde nemlig fått beskjed om at hun som overraskelse skulle få Spaniatur med ei venninne. Blir deilig å få se igjen familien og kjæresten, Anikken?

Henriette og jeg. Det er ingen fest uten jenteprat i sofaen!


Så er det duket for Singstar...

May Helen vs. Henriette, Carola med Fångat av en stormvind!

Her er firkløveret som hadde vært på Harryhandel før på dagen. Nå ville de bli tatt bilde av, men før de rakk å jåle seg til for kamera gikk et vinglass i gulvet og latteren brøt ut!

Ingen som skal si at man ikke kan være sexy når man feier opp knust glass!

Dagen derpå var jeg glad jeg ga meg etter en flaske rød vin. Hodet var litt tungt, men kroppen fungerte fint. Guttene kom inn sammen med pappa og vekte meg når klokka nærmet seg 11 og dagen var igang!
Etter lunsj var det sengetid for guttene igjen og gubben dro frem utstyr og fikk jammen opp tapet i gangen. Da er vi ett skritt nærmere å få ferdigstilt i løpet av våren. Mens han jobbet reiste jeg å hentet Wenche, hun var alene siden Stian jobber helg og syns det var godt med litt selskap.

Haakon benyttet anledningen til å reise seg opp på to ben til stuebordet for første gang. Det er viktig å gjøre litt stas på tante når hun er her!

Eller kanskje det var tantes mat og pappa sin mobil som var det store trekkplasteret for å reise seg opp??

Mens Haakon sto å så lengselsfullt på tantes mat lå Emil under bordet og gjorde seg til for tante han også. Dermed endte det opp med at tante delte med guttene så alle fikk smake fiskekaker!



lørdag 30. januar 2010

Heklet halskjede.

Av den gråe Alpacaen og to glasshjerter i grått ble det et flott halskjede!



Her er kjedet på kjolen jeg kjøpte i dag til 37 kroner!!! Ikke dumt om jeg får si det selv.

fredag 29. januar 2010

Kosedag hjemme med en syk pappa.

Litt over seks i dag våknet jeg av sinte brøl fra barnerommet. Begge guttene ropte illsinte og fortvilet, heldigvis var det bare smokk som skulle til før det igjen var ro og fred der inne. De sloknet fort og jeg snublet meg i halvsøvne i retning badet. Da jeg åpnet døra og hadde tenkt å sette kursen mot do satt det en blek og medtatt kar der allerede. Han hadde flydd ut og inn av badet siste halvdelen av natta uten at jeg hadde merket noen ting. Et par timer etterpå var det på tide å stå opp og det var to gutter som nøt friheten på gulvet og ventet utålmodig på frokosten sin.


Begge to storkoste seg etter maten, da fikk de sitte i stolene å se på at jeg ryddet, støvsugde og ommøblerte litt! Mens jeg flyttet lekeplassen deres til andre kanten av stua lekte de "borte-titteti" med hverandre bak gardina.
Problemene startet da jeg tok frem printeren og skulle scanne og ordne litt...


...for denne maskinen var UTROLIG spennende! Den hadde blinkende grønne lys, flotte knapper og lagde herlige lyder! Pluss at mamma nektet de å komme i nærheten... Selv med hjelp av pappa på gulvet var det en kamp å holde de på avstand...


...og drastiske midler ble tatt i bruk. Emil endte opp i vippestolen. Det fungerte nogenlunde bra den lille stunda Haakon syns det var gøy å underholde broren sin der.


Så endte Haakon opp på potta. Da fikk jeg litt arbeidsro mens pappa måtte underholde gutten på potta og gutten i vippestolen.


Så var det endelig fritt frem. Printeren ble satt bort og guttene konsentrerte seg om lekene sine en liten periode.


Så kom pappa tilbake på gulvet og begge bøllene syns det var utrolig artig å bruke han som klatrestativ!

Utpå ettermiddagen fikk jeg lov å reise ut en tur. Gubben sjøl mente på at han var over værste bøygen med sykdom og at alle tre gutta skulle klare fint seg selv et par timer uten meg.
Jeg benyttet anledningen og fortet meg ut døra før noen rakk å ombestemme seg! Bilen fant veien til Tveitasenteret og jeg koste meg helt alene i over to timer. Jeg tok meg god tid og koste meg med å se på akkurat det jeg ville uten tanke for andre. På Cubus snublet jeg over en svart stroppløs kjole med bredt belte i livet. Godt gjemt blant alle de merkelige klærne som var på salg til 70 % hang den og ventet på meg, til den nette sum av 37 kroner!!! For et varp! Det blir nok antrekket på festen hos søstern i morgen, tenker jeg. Sitter her å lager et artig halssmykke til, så blir antrekket komplett med et par svarte ankelstøvletter, grå ullstrømpebukse fra Pierre Robert og det svarte ullsjalet mitt.
Butikken jeg brukte lengst tid i var håndarbeidsbutikken. De har så utrolig mye flott garn! I alle tykkelser, farger og strukturer. Pusete, glatt, tynt, tykt, knalle farger, lyse farger... Jeg forelsker meg fullstendig og har lyst til å ha med et av hvert slag hjem, men prisene på herlighetene er ikke like hyggelige... De billigste nøstene er fra 23 kroner bunten og oppover, helt til oppi hundrelappen for en bunt. Med andre ord må man beherske seg. Men jeg fant likevel et lite utvalg garn, glasshjerter og metallhjerter, så får vi se hvordan resultatet av min kreativitet blir!






Etter en tur innom Meny var det på tide å komme seg hjem igjen. Guttene ventet på gulvet da jeg kom og pappaen var utslitt! De hadde nok ikke vist seg fra sin beste side mens jeg var borte. Når jeg kom inn i stua mobiliserte alle tre likevel frem litt positiv energi og hilste meg med herlige smil!
DobbelGlede fant jeg et artig tips til hvordan å underholde barn på guttenes alder når ingen ting annet hjelper. Derfor hadde jeg kjøpt en pose puffet havre på butikken. Tipset gikk ut på å helle ut litt i en haug på gulvet og la ungene leke/spise/grise så mye de ville så lenge de orket!





Det var en kjempesuksess! Guttene storkoste seg og pludret sammen på gulvet. De spiste litt på korna, pekte på de og jobbet med å plukke opp ett og ett korn (med pinsettgrep! Må innrømme at jeg ble stolt og rørt, jeg er ikke utdannet pedagog for ingen ting og vet å glede meg over ferdighetene til gutta ;p). De jobbet veldig for å bli kjent med dette nye, rare greiene som lå på gulvet og var opptatt en god stund. Anbefales virkelig! For når de ble lei av det hele var det jo så enkelt å ta frem støvsugeren og få vekk alt sammen på et blunk.

Vår deilige middag i går, vel verdt å prøve!


Biff Creole
300 g biff, 2 stk.
1/2 ss olje
1/2 ts salt
1/4 ts pepper

Creolsk ris
80 g ris, tørr
1 dl reker, rensede
1/2 løk
1 stilk stangselleri
1 paprika grønn
1 båt hvitløk
1 boks tomat hermetisk
1/4 ts cayennepepper


Slik gjør du:
Krydre biffene med salt og pepperkrydder, og stek de i olje til de er medium stekt.
Kok risen etter anvisning på pakken. Bland inn reker eller krepsehaler når risen er ferdig kokt.


Skjær løk, paprika og stilkselleri i biter. Hakk hvitløk og la dette får surre i pannen sammen med biffen de par siste minuttene. Tilsett hakkede tomater og smak til med kajennepepper.

torsdag 28. januar 2010

Tvillingtreff hjemme hos Ragnhild.

To våkne gutter holdt bablekonsert for meg på morningen i dag. En sto å holdt seg fast i sprinklene på senga si og en lå på magen, tittet over i brorens seng og lo og smilte. En fantastisk start på dagen!
Etter frokostgrøten pakket vi stelleveska, skrapte is av bilen og kjørte av sted med stø kurs mot Lommedalen. Lene og jentene skulle kjøre etter oss, vi visste jo veien og skulle lede an. Alt gikk bra til vi kom ned på ring 3, da var det ikke mange kilometerne før Lene var søkk borte. Jeg kjørte så sent jeg kunne og like før Bekkelaget så jeg henne i speilet. Jeg blinket mot høyre leeenge før jeg måtte og kjørte så sent det var forsvarlig, men hun kjørte rett forbi og fortsatte i retning Fornebu... Når vi var kommet til Bærums Verk kom hun helt ut av det blå foran bilen min, hun hadde slått på GPSen og kjørt om Sandvika!
Vel fremme var det en superkoselig dag med mange koselige damer og skjønne barn. Alt i alt var vi 10 mammaer og 20 barn!!! Her er noen bilder fra den halvkaotiske men flotte dagen:










For en gangs skyld møter Haakon motstand! Han får det plutselig ikke som han vil og det er andre barn som tar opp kampen om de lekene de også vil leke med. Haakon syns det er aldeles grusomt og hyyyler det han kan i håp om at noen skal synes synd på han...






Emil koste seg og lekte enten med de andre eller for seg selv. Han fant mange nye leker og syns de var mye mer spennende enn å krangle med broren.






Her fant Emma tennene til Haakon. Hun syns de var kjempefine og ville så gjerne ta på de å se, men DA fikk Haakon nok! Han brølte av fornærmelse og hadde nok sjelden hatt det så kjipt. Å som ikke det var nok satt mamman hans og lo av han og syns det var en tullete oppførsel...














Vel hjemme igjen måtte Haakon til pers og prøve strikkejakken. Den er litt stor men det gjør ingen ting, den ble flott på!