...dessverre er ikke ny uke ensbetydende med friske barn!
Guttene er fortsatt syke og i dag har de brukt 7 bodyer, 3 putevar, 4 strømpebukser, 4 smekker og jeg har vasket 5 bamser og 2 puter. Det er JOBB med syke små...
Det er et under at ikke mannen eller jeg har blitt syke midt oppi denne galskapen!
Etter å ha spist litt grøt til kvelds hører vi plutselig Haakon slipper tilsynelatende verdens største fis... MEN det var SÅÅÅ mye mer enn bare litt luft. Vi måtte bare kle av alt i dusjen med rennende vann og hylende gutt. Når jeg prøvde å brette opp bodyen veltet det ut bæsj, det så faktisk ut som den kom ovenifra og ned! GRØSS og GRU.
Det er et under at ikke mannen eller jeg har blitt syke midt oppi denne galskapen!
Etter å ha spist litt grøt til kvelds hører vi plutselig Haakon slipper tilsynelatende verdens største fis... MEN det var SÅÅÅ mye mer enn bare litt luft. Vi måtte bare kle av alt i dusjen med rennende vann og hylende gutt. Når jeg prøvde å brette opp bodyen veltet det ut bæsj, det så faktisk ut som den kom ovenifra og ned! GRØSS og GRU.
Han satt med store øyne og tittet og tittet og lurte veldig på hva han skulle gjøre med sin nyervervede gevinst.
Han ble ikke fornøyd før han kom opp på fanget og vi sang noen sanger før tannpuss og leggetid.
Det er herlig å ha en liten varm kropp på fanget som koser seg og lener seg inntil deg når man rugger forsiktig frem og tilbake og synger rolige go`nattsanger.
Jeg fikk låne to bøker av ei venninne og har nå skrevet ned meny til middager fremover. Jeg ønsker velkommen til den sunne linjen og MÅ skjerpe meg.
I dag er det mandag og det betyr fremover at det er dagen man går på vekta.
I dag var det minus 1 kg og 1,5 cm rundt livet på en uke!
HURRA!!!
Det betyr at det er lettere å fortsette og dermed sto jeg i dag å kokkelerte på kjøkkenet etter oppskriftsbok for første gang på en hel evighet.
Resultatet ble en sunn og hjemmelaget CHILI CON CARNE.
Til 4 porsjoner trenger man:
600 g karbonadedeig
2 løk
2 båter hvitløk
1 boks hermetiske tomater
1/2 ts chilikrydder
1 ts oregano
2 bokser hvite bønner i tomatsaus
1 rød paprika
1 grønn paprika
1 ts salt
1/2 ts pepper
Brun karbonadedeigen og den hakkede løken i en jerngryte.
Ha i finhakket hvitløk, krydder og hermetiske tomater. La det surre noen minutter.
Skjær paprika i biter og bland de i kjøttsausen sammen med tomatbønner og la det hele koke opp.
Smak til med salt og pepper.
Gryten ble knallgod!!!
Det ble også igjen nok til i morgen, deilig med lettvint mat når det ser ut som det kan bli en hektisk dag. Jon Erik skal først på jobb og deretter rett på kjøretime og teorikurs. Når jobben gir han førerkort BE er det bare å tåle lange dager og glede seg til det hele er over.
Ooooo! By the way:
Jeg fikk SMS fra en herlig dame i Bærum i dag og har nå meldt meg på kurs i HAKKING! Det blir kjempegøy og jeg gleder meg. Noen timer barnefri kombinert med læring av nytt håndarbeid og herlig selskap av andre spreke damer er kjærkomment.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar